銀座方舟　大吟醸いろり

【推薦晚餐】所有包廂均為包廂，2.5小時無限暢飲！ 「酒與小菜」包含箱船名產魚沼爐烤鱒魚與信州牛肉等8道菜品

16940日元(税込)

★所有房間均為包廂★ 此方案除了「Ark Daiginjo Irori」的「Sake-na」宴會方案外，還包含2.5小時的無限暢飲。酒水種類豐富，包括由酒師嚴選的北陸信越10個品牌名酒！ 價格為1人16,940日元（含稅和服務費）。歡迎隨意使用此空間與朋友一起用餐或慶祝會議。

【推薦晚餐】「極品」－Ark特產黑喉鱸魚、松阪牛肉、松茸等10道菜品

16500日元(税込)

★所有房間均為包房★可盡情享用北陸當季食材的宴會方案。請盡情享用「Ark Daiginjo Irori」搭配「喉黑」、高級和牛「松阪牛」以及北陸漁港出產的「松茸」。請使用本餐廳用餐或招待重要人士。

【生日、紀念日等慶祝場合】備有甜點盤。

1100日元(税込)

非常適合與親人一起慶祝週年紀念日、生日和其他慶祝活動。所有座位均為私人房間，因此您可以放鬆並享受特殊場合。

使用北信越的時令食材

白肥鮪魚的“野土黑”，冬季的“雪蟹”、“小箱蟹”、“鰚鰤魚”，春季的“螢烏賊”和“白蝦”，夏季的“天然岩牡蠣”，以及「若狹」秋天的「guji」。

我們對使用的調味料也很講究。

「雙味醬油」是在成品生醬油中再次添加醬油麥芽製成的，而不是添加到鹽水中。重複兩次醬油製作過程，專門為生魚片製作的醬油，大大增加了生魚片的風味和濃鬱度。具有消除魚腥味的功效，特別適合搭配藍魚、紅魚。

鹽烤或煮野狗黑

5480日元(税込)

您可以享用從石川縣漁港直送的“野狗黑”，可以用鹽烤，也可以煮。請隨時告訴我們，我們將根據您喜歡的烹飪方法來準備。

【新潟縣南魚沼市產】方舟特產天然鹽烤石斑魚！

1480日元(税込)

石斑魚只生活在乾淨的水中，並在備長炭上仔細燒烤。與能登的天然鹽一起享用。

[使用釀酒廠直送的酒糟]用酒糟醃製的奶油乳酪

880日元(税込)

我們使用從清酒釀酒廠送來的酒糟精心醃製清酒。

【方舟大吟釀圍爐】盛產日本酒。備有大量由清酒大師和清酒大師精選的名酒。清酒窖藏有 250 種北陸當地清酒，令人嘆為觀止。我們將以您喜歡的方式為您服務。

私人房間可容納 2 人。眺望溫暖的壁爐，度過輕鬆的時刻…請在與您所愛的人一起慶祝週年紀念日等時使用此空間。

我們也為家庭或聚會提供 6 人座位。當大家聚集在爐邊時，營造出一種類似私人住宅的溫馨氛圍…盡情放鬆，讓熱鬧的談話主導氣氛。

我們根據人數提供不同的房間。

所有座位都是帶壁爐的私人房間。我們共有 13 間客房，可容納 2 至 26 人。這家餐廳也可用於招待客人以及歡迎和歡送聚會。

所有座位均為壁爐的私人房間

我們所有的房間都是私人房間，因為我們重視客戶的隱私。包廂的設計以清酒釀造的重要流程為基礎，由「曲室」、「準備」、「壓榨」、「客房」四個階段組成。所有客房均配有壁爐。

テーブル4名様 × 1

您可以在配有餐桌座位的包廂裡慢慢享用美食！

掘りごたつ個室2名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

包廂可供2人以上使用，非常適合約會！

掘りごたつ個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

私人房間可供 4 人入住。一個可以與家人和愛人一起用餐的私人空間！

掘りごたつ個室6名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

可容納 6 人的私人房間，非常適合娛樂！

GINZA888大樓7樓！

北信越的時令食材

也提供從北陸、信越直接採購日本海時令食材的宴會套餐◎

北信越的名酒

從著名品牌到隱藏的寶石，我們的清酒大師精心打造了一系列特別注重數量、季節和銷售地區的產品。

2人~OK！

帶有壁爐的私人房間，感覺像老式私人住宅一樣溫暖。在方舟中享受私人時刻，所有房間都是私人的。

含無限暢飲的宴會套餐

您可以享受Irori餐廳獨有的套餐，在這裡您可以享用備長炭烤的時令風味，並附贈無限暢飲。

清酒大師精心挑選的當地清酒

儲藏室存放著北陸、新潟、長野等地的約500瓶日本酒。請選擇您喜歡的飲料。

私人房間，所有座位均配有壁爐

我們還設有最多可容納 26 人的私人私人房間，因此，如果您正在考慮舉辦大型宴會，請隨時與我們聯繫。