コース詳細
11月菜單【全包廂】烤黑喉鱸魚、毛蟹、松阪牛、紅雪蟹、敦賀河豚等“珍品”

20,350日元(税込)
自2024年4月起,將收取總金額的10%的費用。
- 10品
- 2~26名
匯集了箱船大吟釀圍爐的驕傲——北陸信越食材的特別會席料理。您可以享用以廚師特色烹調方式烹調的北陸信越時令食材。這是可以在私人房間裡悠閒地享用美食和美酒的同時,體驗北陸當地的奢華套餐。
コースメニュー
<11月菜單>
[咲久]
整隻大閘蟹
(釣魚將於 11 月 6 日開始,因此我們會在魚到達後立即提供。)
交貨前情況如下:
蟹味噌豆腐
蟹肉、柚子、山蘿蔔
[水]
北陸鮮魚拼盤、妻子套餐
[圍爐燒 第一部]
產地:石川縣
天然鹽烤製的整條黑喉鱸魚
[換碗]
鱈魚白蝦蓮藕湯
蘿蔔芽菜、楓葉胡蘿蔔
[圍爐燒 第二部]
三重縣產
松阪牛肉的爐烤
[圍爐燒 第三部分]
爐火烤製的時令蔬菜
[圍爐燒 4 號]
產地:富山縣
爐火烤紅雪蟹
【圍爐燒】
敦賀河豚佐木蘭葉味噌烤製
舞茸、芋頭、銀杏、竹蔥
[一餐]
採用新潟縣魚沼市的越光米製成
秋季鮭魚牛蒡飯
托梅萬泡菜
[甜]
今天的甜蜜
- 予約可能時間
- 17:00~19:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 截止到訪前一天12:00
このコースで使えるクーポン
2025/10/17 更新