コース詳細

【全包廂】箱船名產岩名鱒魚的天然鹽爐烤製、信州牛肉等“酒料理”

【全包廂】箱船名產岩名鱒魚的天然鹽爐烤製、信州牛肉等“酒料理”

8800日元(税込)

自2024年4月起,將收取總金額的10%的費用。

  • 8品
  • 226名

這是包含方舟的招牌菜「用天然鹽在爐上烤製的岩名鱒魚」和「信州牛肉」的便捷方案。還可以品嚐到從日本海各漁港直送的新鮮時令魚。它的用途十分廣泛,從與朋友一起喝酒聚會到招待客戶。

コースメニュー

<九月選單>

【先到先得】

南瓜餃子配松露奶酪

松子

[水]

大岩魚和兩種鮮魚,妻子的套餐

[圍爐燒 第一部]

新潟縣製造

天然鹽烤鱒魚

[圍爐燒 第二部]

長野縣

信州牛肉的爐烤

[圍爐燒 第三部分]

爐火烤製的時令蔬菜

[圍爐燒4號]

瓷盤上烤製的秋季鮭魚和茄子

萬願寺辣椒、九條蔥味噌

[一餐]

採用新潟縣魚沼市的越光米製成

鱒魚籽木乃伊飯

托梅萬泡菜

[甜]

今天的甜蜜

予約可能時間
17:00~19:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天17:00為止

2025/09/01 更新