コース詳細

十月菜單【全包廂】烤野狗黑(玫瑰鱸魚),配松阪牛肉、紅雪蟹、魚子醬等。

十月菜單【全包廂】烤野狗黑(玫瑰鱸魚),配松阪牛肉、紅雪蟹、魚子醬等。

16500日元(税込)

自2024年4月起,將收取總金額的10%的費用。

  • 10品
  • 226名

可盡情享用北陸信越的當季豪華食材的宴會方案。客人可以使用“Ark Daiginjo Irori”盡情享用“圍爐烤北陸黑喉鱸魚”、“松阪牛肉”、“紅雪蟹”、“若狹鯛魚煮”等菜餚。請使用本餐廳用餐或招待重要人士。

コースメニュー

<十月菜單>

[開胃]

・Mukago和柿子配白汁

・魚子醬和煙燻鮭魚小吃

・泡好的菊花和木薯

[水]

北陸鮮魚拼盤、妻子套餐

[圍爐燒 第一部]

用天然鹽火烤製的石川縣玫瑰鱸魚

【溫暖項目】

若狹古事自部尼風格

上祥芋頭、輪狀麵筋、舞茸、楓葉麵筋、綠色香料

[圍爐燒 第二部]

烤三重縣松阪牛肉

[圍爐燒 第三部分]

爐火燒烤時令蔬菜

[圍爐燒 4 號]

富山縣紅雪蟹的爐烤

[圍爐燒5號]

佐渡產乾飛魷魚炭火烤製

[一餐]

採用新潟縣魚沼市的越光米製成

栗子加賀蓮藕飯、湯、鹹菜

[甜]

今天的甜蜜

予約可能時間
17:00~19:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
截止到訪前一天12:00

2025/10/17 更新