コース詳細
【银铃】烤海鲜五种,包括鳟鱼、信州牛肉、康吉鳗等,另加三种新鲜鱼类拼盘等,共约9道菜。

9900日元(税込)
自2024年4月起,将收取总金额的10%的费用。
- 8品
- 2~26名
【银铃】此宴会套餐可享用以春夏时节的南鱼沼为特色的烤肉(炉火烤肉)、长野县引以为傲的信州牛肉,以及用石川县传统调味料石流腌制的康吉鳗。此外,菜单上还有九道菜,包括用几乎每天从北陆地区各个渔港直接运送的新鲜鱼类制成的刺身。
コースメニュー
<五月菜单>
*六月份的菜单会在五月份的菜单之后发布。
[咲久]
海鲷鱼冻配鱼子酱
[水]
三种新鲜鱼类拼盘,直接从日本海运抵。
【Irori-yaki 第一部分】
新潟县南鱼沼市天然盐烤山女鳟鱼
[Irori Yaki Part 2]
信州牛肉佐以芥末味噌在炉火上烤制
[Irori-yaki 第三部分]
烤时令蔬菜
[围炉烧4号]
用鱼露腌制后,在炉火上烤制的康吉鳗。
[围炉烧5号]
栃木烤肉
[一顿饭]
竹笋饭、泡菜、汤
[甜]
银座芭蕉堂的抹茶蕨饼(蕨淀粉麻糬)
顺坡茶园八女茶
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<六月菜单>
[咲久]
利休式茄子配腌茗荷姜。
[水]
三种新鲜鱼类拼盘,直接从日本海运抵。
【Irori-yaki 第一部分】
用天然盐烤制的福井县九头龙香鱼。
[Irori Yaki Part 2]
信州牛肉佐以芥末味噌在炉火上烤制
[Irori-yaki 第三部分]
用木柴烤制蚕豆和时令蔬菜
[围炉烧4号]
盐曲腌制烤剑鱼
[围炉烧5号]
栃木烤肉
[一顿饭]
用鲜姜、泡菜和汤煮的米饭。
[甜]
银座芭蕉堂的抹茶蕨饼(蕨淀粉麻糬)
顺坡茶园八女茶
- 予約可能時間
- 17:00~19:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时30分钟
- 予約締切
- 到访当天15:00为止
このコースで使えるクーポン
2026/05/15 更新

