コース詳細
11月の献立【全室個室】のどぐろ一本囲炉裏焼き、松阪牛、紅ズワイ蟹や能登牡蠣など「極」
17,050円(税込)
2024年4月からチャージ料として総額の10％頂戴いたします。
- 10品
- 2～26名
北信越の贅を尽くした旬の食材をお楽しみいただくご宴会プラン。「北陸産のどぐろいろり焼き」「松阪牛」「紅ズワイ蟹」「若狭ぐじ治部煮仕立て」など心行くまで「方舟 大吟醸いろり」をご堪能いただきます。大切な方とのご会食やご接待にご利用下さい。
コースメニュー
＜11月の御献立＞
【先附】
蟹味噌豆富
蟹身 柚子 セルフィーユ
【御造里】
北陸鮮魚三種盛り 妻一式
【いろり焼き 其の壱】
石川県産
のどぐろ一本天然塩いろり焼き
【温物】
鱈の白子と海老蓮根すり流し
芽蕪 紅葉人参
【いろり焼き 其の弐】
三重県産
松阪牛のいろり焼き
【いろり焼き 其の参】
旬野菜のいろり焼き
【いろり焼き 其の肆】
富山県産
紅ズワイ蟹いろり焼き
【いろり焼き 其の伍】
石川県産
能登牡蠣のいろり焼き
【御食事】
新潟県魚沼産コシヒカリ使用
秋鮭と牛蒡の炊き込み御飯
留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味
- 予約可能時間
- 17:00～19:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日12時まで
このコースで使えるクーポン
2025/10/17 更新
