コース詳細

11월의 식단【전실 개인실】의 도구로 한 잔 구이, 향 상자 게, 마츠자카 쇠고기, 홍주 게와 쓰루가 하돈 등 「주옥」

11월의 식단【전실 개인실】의 도구로 한 잔 구이, 향 상자 게, 마츠자카 쇠고기, 홍주 게와 쓰루가 하돈 등 「주옥」

20350엔(税込)

2024년 4월부터 충전료로서 총액의 10% 받습니다.

  • 10品
  • 226名

방주대음양 여러가지 자랑의 북신에쓰의 재료를 모은 특별회석입니다.기타신 에쓰순의 재료를 요리장 자랑의 조리법으로 즐길 수 있습니다.개인실에서 천천히 식사와 술을 즐기면서 기타신에쓰의 향토를 느낄 수 있는 호화로운 플랜입니다.

コースメニュー

<11월의 식단>

【선부】

향 상자 게 모듬

(11월 6일 어해금을 위해 입하하는 대로의 제공입니다)

입하전은 이하가 됩니다.

게 된장 두부

게신 유자 세르피유

【고조리】

호쿠리쿠 선어 3종 모듬 아내 세트

【이로리야끼 그릇의 이치】

이시카와현산

목구멍 하나의 천연 소금 이로리야키

【환자】

비늘의 시라코와 새우 연꽃 싱크대

새싹 단풍 인삼

【이로리야키 其の弐】

미에현산

마쓰자카규의 이로리야키

【이로리야키 게이노삼】

제철 야채의 이로리야키

【이로리야끼 그릇의 밑】

도야마현산

홍주 게의 이로리야키

【이로리야끼 그끼의 서로】

쓰루가 하돼지 박엽 된장구이

마이 버섯 사토시 은행 사사와

【식사】

니가타현 우오누마산 코시히카리 사용

가을 연어와 쇠고기 포도 밥

루초 향의 물건

[단]

오늘의 단맛

予約可能時間
17:00~19:00
予約可能曜日
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간 30분
予約締切
내점일 전날 12시까지

2025/10/17 更新